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Grillzubehör-Kaufberatung von GasProfi24

Welches Zubehör für den Grill brauche ich wirklich? Mit der großen Grillzubehör-Kaufberatung  von GasProfi24 geben wir als Fachhändler für Gasgrills eine kleine Liste mit Produkt-Empfehlungen, die aus unserer Sicht keinesfalls fehlen sollten.

Austattung für den Grillmeister: Grillhandschuhe und -schürzen

Auch wenn Grillzubehör wie Handschuhe und Schürzen mittlerweile oft als optisches bzw. belustigendes Statement dient, sollten sie vor allem die funktionalen Aspekte (Schutz der Hände/des Körpers vor Hitze sowie der Kleidung) erfüllen.

Achten Sie deshalb beispielsweise bei den Schürzen auf eine ausreichend große, abgedeckte Fläche und einstellbare Bänder. Die Grillhandschuhe sollten zumindest grob der Größe Ihrer Hände entsprechen. Ansonsten passiert beim Servieren des Grillguts schnell ein Unglück. Bei Zweifeln lieber direkt zu Fingerhandschuhen greifen, die es auch von namhaften Grillherstellern gibt.

Das richtige Grillbesteck für optimales Handling

Ohne die passende Zange ist beim nächsten Stück Grillgut schnell der Fleischsaft ausgedrückt, zerfasert oder – noch schlimmer – landet auf dem Boden. Dementsprechend ist das richtige Grillbesteck also absolut essentiell.

Grillbesteck - GasProfi24-Blog

Passendes Grillbesteck erleichtert das Handling von Steaks, Burgern & Co. – GasProfi24-Blog

Dabei gibt es auf dem Markt mittlerweile eine Fülle unterschiedlicher Optionen, die jeweils abhängig vom Grillgut sind:

  • Bei Fisch oder besonders großen Fleischstücken ist Grillbesteck mit besonders großer Auflagefläche zu empfehlen.
  • Für alle, die auch gerne bis in die Nacht Würstchen, Steaks & Co. grillen, gibt es Grillzangen mit eingebautem LED-Licht.
  • Bei der Zubereitung von schmackhaften Pattys helfen Burgerpressen.

Unabhängig vom konkreten Produkt sollten Sie in jedem Fall auf die Verarbeitung und die Ergonomie achten. Stabile Grillzangen aus Edelstahl, die mit Kunststoffgriffen ausgestattet sind, liegen dann nämlich auch nach längeren Grillabenden noch angenehm in der Hand.

Mit Grillthermometern die Temperatur im Auge behalten

Wenn es sprichwörtlich heiß hergeht und das Grillgut möglichst schmackhaft sein soll, ist die genaue Temperaturkontrolle ein nicht zu unterschätzendes Thema. Glücklicherweise gibt es auf dem Markt mittlerweile eine Vielzahl unterschiedlicher Grillthermometer.

Wie viel Technik der Grillmeister in seinem Thermometer benötigt, sei jedem selbst überlassen. Moderne Geräte mit Funkübertragung oder sogar Bluetooth-Fähigkeit bieten hier sicherlich einige Vorteile im Komfort. Aber auch normale Grillthermometer verrichten die eigentliche Aufgabe zuverlässig.

Sascha Busch Bonngas/GasProfi24Empfehlung von GasProfi24-Geschäftsführer Sascha Busch:
Die jeweiligen Kerntemperaturen von Fleisch können sich teilweise deutlich unterscheiden. Deshalb ist eine genaue Messung gerade bei vielen Fleischsorten vonnöten. Unser Blogbeitrag zu den Kerntemperaturen beim Grillen gibt Ihnen eine schnelle und einfache Übersicht.

Italienische Spezialitäten vom Grill: Pizzasteine

Nur Fleisch auf dem Grill? Das ist mittlerweile von vorgestern: Heutzutage gibt es unzählige Gerichte, die über offener Flamme zubereitet werden (als kleine Inspirationsquelle empfehlen wir Ihnen auch ein Blick in unsere Rezeptesammlung). Dabei ist die Pizza vom Grill fast schon so etwas wie ein „moderner Klassiker“.

Damit Ihnen auch diese bei der nächsten Grillparty optimal gelingt, empfehlen wir den Einsatz von Pizzasteinen. Dabei ist der Name eigentlich sogar etwas irreführend: Je nach Produkt lassen sich so zum Beispiel auch leckere Cookies oder sogar Brot auf dem Grill zubereiten. Runde und rechteckige Formen in unterschiedlichen Größen bieten Ihnen kreativen Freiraum bei der Zubereitung der Speisen.

Grillbürsten und Abdeckhauben: So schützen und reinigen Sie Ihren Grill

Allzu oft verschwinden Gasgrills am Ende der Party oder (noch schlimmer) der Grillsaison klanglos in der Garage. Dabei ist aber zumindest ein Grundmaß an Reinigung und Pflege zu empfehlen, damit Sie nach einigen Monaten wieder sicher angrillen können.

Dazu gehört (auch) die Reinigung der Roste mit Grillbürsten. Bedenken Sie immer, dass das Grillgut dort direkt aufliegt – dementsprechend sauber sollte die Oberfläche sein. Die auf dem Markt erhältlichen Bürsten bieten hier teilweise mehrere Lösungen (zum Beispiel Schaber zur Entfernung hartnäckiger Rückstände) in einem an. Damit sich diese gar nicht erst festsetzen, reinigen Sie die Grillroste (und Gussplatten) im Idealfall nach jedem Einsatz.

Für den Schutz Ihres Geräts vor Wind und Wetter empfehlen wir außerdem Grillabdeckhauben. Mittlerweile bietet eigentlich jeder Hersteller passgenaue, witterungsbeständige Produkte für die jeweiligen Modelle an. Unsere Empfehlung: Sparen Sie hier nicht an der falschen Stelle und bestellen Sie beim Neukauf eines Grills direkt eine entsprechende Haube mit.

Mit der richtigen Grillbürste lässt sich jeder Grill in Kombination mit Pyrolyse säubern. GasProfi24.de hat die richtigen Tipps für Sie.

Mit der richtigen Grillbürste lässt sich jeder Grill in Kombination mit Pyrolyse säubern. GasProfi24.de hat die richtigen Tipps für Sie.

Weniger Schmutz dank Abtropfschalen

Das vom Grillgut tropfende Fett ist normalerweise für einen Großteil des Schmutzes verantwortlich, den es hinterher zu beseitigen gilt. Mit entsprechenden Abtropfschalen lässt sich dieses Problem schon im Vorfeld deutlich eingrenzen.

Dafür platzieren Sie die Schalen einfach unter den Grillrost bzw. unter den Drehspieß. Eine Alternative für umwelt- und preisbewusste Griller (immerhin ist Aluminium ein kostbarer Rohstoff): Ofenbackformen, Edelstahl- oder Glasschalen verrichten den Dienst genauso gut und sind beliebig oft wiederverwendbar.

Kulinarische Inspirationen mit Grillbüchern

Ihnen fehlen noch Ideen für die nächste Grillparty oder Sie möchten etwas ganz Neues ausprobieren? Inzwischen ist eine schier unüberschaubare Auswahl an Grillbüchern vorhanden, mit denen Sie garantiert neue Inspirationen finden werden.

In unserem Grillbuchempfehlungen geben wir Ihnen eine kleine Auswahl der Publikationen, die wir für besonders lehrreich halten. Fest steht aber, dass heutzutage jeder fündig wird – egal ob der Fokus auf internationalen Spezialitäten, Neuerfindungen von Klassikern oder besondere Kreationen mit dem Smoker liegen soll.

Flexibel einsetzbare Grillanzünder

Wie lässt sich der Grill möglichst schnell und einfach anzünden? Besitzer von Gasgrills können sich an dieser Stelle bewusst zurücklehnen, aber für alle anderen stellt dieses Thema immer wieder ein Ärgernis dar.

Dabei greifen schon längst viele auf entsprechende Grillanzünder zurück. Diese Hilfsmittel, die sich übrigens auch hervorragend für den Kamin eignen, brennen geruchlos und ohne Rauchschwaden ab. Somit haben Sie im Handumdrehen ein Feuer entfacht. Eine sinnvolle Ergänzung für Holzkohlegrills sind in diesem Fall auch Anzündkamine, die ebenfalls zeitsparend sind und besonders bei Wind und schlechter Witterung helfen.

Unsere Empfehlung: Lesen Sie genau durch, welche Stoffe in den Anzündern zum Einsatz kommen. Die bei uns erhältlichen Produkte bestehen zum Beispiel nur aus Naturstoffen und Recyclingmaterialien – das schont die Umwelt.

Ideal für Einsteiger: Das GasProfi24 Grillset

Als Fachhändler für Gasgrills und Grillzubehör haben wir natürlich auch ein eigens geschnürtes Grillset für Einsteiger im Angebot. Damit geben wir Ihnen eine Auswahl der vorher empfohlenen Produkten an die Hand, die zum einen qualitativ hochwertig sind, zum anderen aber auch einen guten Einstieg in die Materie Grillen mit Gas ermöglichen. Denn jeder Job verlangt nach einem passenden Werkzeug – und das muss nicht immer direkt teuer sein.

GasProfi24-Grillset für Einsteiger

Das GasProfi24-Grillset für Einsteiger.

Das GasProfi24 Grillset für Einsteiger beinhaltet:

  • 1x Grillzange von Napoleon
  • 1x Grillbürste von Napoleon
  • 6x Grillspieße von Napoleon
  • 1x Rub von Don Marco’s
  • 1x Salzplanke von Don Marco’s
  • 1x Sauce von Stubb’s
  • 1x Grillschürze von Napoleon (solange der Vorrat reicht)

Fazit

Diese kurze Auswahl an erhältlichem Grillzubehör zeigt die Fülle an Produkten, die mittlerweile erhältlich sind. Dabei ist natürlich längst nicht jedes Gadget ein „Must-Have“.

Im Laufe der Zeit haben sich aber dennoch einige Empfehlungen herauskristallisiert, die aus unserer Sicht nicht fehlen sollten. Welches Grillzubehör nutzen Sie besonders häufig, was hier noch fehlt? Wir freuen uns auf Ihre Antwort!

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In Kategorie: Grillen

Über den Autor

Veröffentlicht von

Inhaber und Geschäftsführer von Bonngas und gasprofi24.de. Seit Dezember 2012 auch aktiver Blogger auf diesem Kanal und auf: Google+

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