Gutes Essen macht glücklich! Als Gasprofis interessiert uns natürlich nicht nur die geschäftliche bzw. technische Seite unserer Gasgrills und gasbasierten Kochgeräte, sondern auch das Endprodukt: Welche Rezepte lassen sich auf den Teller zaubern?
Insofern freuen wir uns natürlich auch, dass auf dem GasProfi24-Blog inzwischen eine stetig wachsende Rezeptesammlung aus den Bereichen Kochen, Backen und Grillen entstanden ist. Wir wünschen viel Spaß beim Entdecken und Nachkochen!
Inhaltsverzeichnis
Grillrezepte
Grillblogs und neue Publikationen, die wir im Rahmen unserer Grillbuchempfehlungen auf Herz und Nieren prüfen, beweisen immer wieder eindrucksvoll: Der Essenszubereitung auf dem Grill sind keinerlei Grenzen gesetzt. Leckere und abwechslungsreiche Rezepte sind mittlerweile Programm!
Andreas Rummel, Grillexperte:Grillen ist wohl das ursprünglichste Verfahren, um Speisen für den Menschen besser verzehrbar und bekömmlich zu machen. Ich gehe mal davon aus, dass der Mensch nur überleben konnte, weil er das Grillen auf offenem Feuer lernte. Mittlerweile geht es aber natürlich mehr um den kulinarischen Aspekt.
Um auch Sie zu mehr Experimentierfreude am Grill zu inspirieren, stellen wir bewährte Grillrezepte vor. Die Bandbreite reicht von Fleisch und Fisch über Gemüse bis hin zu Saucen und Süßem. Unsere Mission: Sie zu überraschen!
Kochrezepte
Aber nicht nur für den Grill möchten wir Ihnen Inspirationen liefern, sondern auch für die heimische Küche – egal, ob Sie mit Gas kochen oder nicht. Besonders Toni und Bene von becauseyouarehungry.com haben uns in Ihrem Interview zum Blog des Monats vor Augen geführt, dass Kochen mehr als eine lästige Pflicht ist:
Toni und Bene von becauseyouarehungry.com:Kochen (ist) nicht nur die simple Zubereitung eines Sattmachers, sondern ein soziales, kommunikatives Event, das man auf tausend Arten zelebrieren kann. Natürlich gibt es Tage, an denen man kaum Kraft hat, sich länger in die Küche zu stellen, aber dann bereitet man einen schnellen Salat oder einen Teller Pasta zu – das schmeckt tausendmal besser als ein Fertiggericht.
Sie sind noch auf der Suche nach einem leckeren und einfachen Rezept? Jetzt nicht mehr, denn in der Kategorie Kochrezept finden Sie bestimmt das Richtige!
Backrezepte und Desserts
Seien wir mal ehrlich: Ein Dessert oder auch ein Stück Kuchen sind das i-Tüpfelchen eines Menüs. Ein liebevoll zubereiteter Nachtisch bleibt Ihren Gästen garantiert in Erinnerung. Auf dem GasProfi24-Blog finden Sie eine besondere Sammlung von Backrezepten und Desserts. Egal ob Kuchen, Muffins oder eine andere Form von Süßspeisen – jede Form des süßen Glücks sei Ihnen gegönnt.
Sascha Busch, Geschäftsführer GasProfi24/BonnGas:Bei mir zu Hause wird oft einfach aus dem Bauch heraus gekocht. Es sind doch die kleinen Versuche und geschmacklichen Experimente, die ein Gericht einzigartig machen – egal ob Gasgrills, Woks oder Pfannen zum Einsatz kommen. Persönlich bekomme ich auch immer wieder neue Anregungen durch unsere Grillseminare in Bonn, die daheim nachgekocht werden.